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您的喜好很重要!魔芋仿生食品消費調研
您好!我們是湖南農業(yè)大學商學學生團隊,現(xiàn)聯(lián)合湖南味哆哆食品有限公司開展魔芋仿生食品消費調研。本次問卷數(shù)據(jù)僅用于課題研究與產品優(yōu)化,不會泄露任何個人信息。懇請您根據(jù)真實體驗填寫,您的每一份反饋都對我們至關重要,衷心感謝您的支持!
請問您的性別是?
A.男
B.女
請問您的年齡段是?
A.18歲以下
B.18-24歲
C.25-30歲
D.31-40歲
E.41歲及以上
請問您當前的主要身份是?
A. 在校學生(含中小學、高校學生)
B. 企業(yè)/職場從業(yè)者(含全職、兼職、藍領、白領、管理者等)
C. 自由職業(yè)/自主經營者(含個體工商戶、創(chuàng)業(yè)者等)
D. 家庭照料者(全職負責家庭照料/家務)
E. 退休人員
F. 其他(請注明)
您是否購買過魔芋仿生食品(常見品類:魔芋爽、麻醬魔芋毛肚、魔芋面等)?
A. 經常購買
B. 偶爾購買
C. 從未購買
您購買魔芋仿生食品的渠道有哪些?(可多選)
抖音電商(含抖音商城、直播間)
線下商超/零食店(含超市、便利店、零食專賣店)
綜合電商平臺(含淘寶、京東、拼多多等)
社區(qū)團購(含美團優(yōu)選、多多買菜等)
其他渠道(請注明
您購買魔芋仿生食品的核心原因有哪些?(可多選)
A. 零脂肪/低熱量,契合健康飲食需求
B. 口感Q彈有嚼勁,風味貼合喜好(如香辣、麻醬味等)
C. 飽腹感強,可作為代餐/解饞零食
D. 食用方便,開袋即食或簡單加熱即可
E. 性價比高,價格符合心理預期
F. 朋友/網(wǎng)紅推薦,或刷到相關種草內容
G. 其他原因(請注明)
您購買魔芋仿生食品后,曾遇到過以下哪些問題?(可多選,無則選E)
A. 口感不佳(如偏硬/偏軟、味道寡淡/過咸等)
B. 包裝問題(如易破損、密封不嚴、開封后不易儲存等)
C. 性價比不足(如單價偏高、分量偏少等)
D. 食用體驗問題(如存在異味、飽腹感不符合預期等)
E. 無明顯問題
F. 其他問題(請注明)
您從未購買過魔芋仿生食品(如魔芋爽、麻醬魔芋毛肚、魔芋面等)的主要原因有哪些?(可多選)
A. 不了解這類產品,不知道它的口感、功效或食用方式
B. 擔心口感不符合預期(如怕偏腥、偏硬、味道怪異等)
C. 顧慮產品成分(如擔心添加劑過多、不夠健康等)
D. 日常購物渠道中少見,不方便購買
E. 沒有相關需求(如不喜歡吃零食、不需要代餐食品等)
F. 聽過負面評價,或身邊人不推薦
G. 其他原因(請注明)
對于魔芋仿生食品(如魔芋爽、魔芋面等),您偏好/期待的口味有哪些?(可多選)
香辣味(經典重口,解饞首選)
麻醬味(濃郁醇厚,咸香適口)
泡椒味(酸辣開胃,風味獨特)
藤椒味(麻辣鮮香,清爽不膩)
原味/清淡味(突出食材本身,健康低負擔)
其他口味(請注明)____________
您認為魔芋仿生食品的包裝,更需要滿足以下哪些需求?(可多選)
A. 便攜小包裝(單份獨立裝,方便隨身攜帶、控制食量)
B. 易撕設計(開封不費力,避免弄臟手)
C. 密封可重復保存(開封后可封口,防止受潮變質)
D. 透明可視包裝(能看到內部產品,直觀判斷狀態(tài))
E. 環(huán)保材質包裝(紙質/可降解材料,更符合健康理念)
F. 其他包裝需求(請注明)
您能接受的單份獨立裝魔芋仿生食品的價格區(qū)間是多少?(以常見的100g左右規(guī)格為例)
A. 2元及以下
B. 2-3元
C. 3-5元
D. 5-8元
E. 8元及以上
若推出零脂配方的魔芋爽產品,您對該產品的接受程度可以打幾分?(0分=完全不接受,10分=完全接受)
完全不接受
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
完全接受
結合您對魔芋仿生食品的購買、使用體驗或期待,您認為該類產品在線上購買流程、線下購買渠道、產品品質、包裝設計、售后服務等方面,還存在哪些需要改進的痛點或建議?(例如:線上發(fā)貨慢/售后響應不及時、線下購買渠道少、口味選擇單一、包裝易漏液等)
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