柳州螺螄粉消費(fèi)行為與品牌認(rèn)知調(diào)查問(wèn)卷

您好！感謝您參與本次關(guān)于柳州螺螄粉消費(fèi)行為與品牌認(rèn)知的問(wèn)卷調(diào)查。本問(wèn)卷旨在了解您對(duì)柳州螺螄粉的消費(fèi)習(xí)慣、品牌偏好及相關(guān)看法。問(wèn)卷采用匿名方式進(jìn)行，所有數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計(jì)分析，我們將嚴(yán)格保密您的個(gè)人信息。請(qǐng)根據(jù)您的實(shí)際情況和真實(shí)感受作答，您的回答對(duì)我們非常重要。預(yù)計(jì)完成時(shí)間約5-8分鐘，感謝您的支持與配合！

1. 您的性別

男女

2. 您的年齡

18歲以下18-22歲23-25歲26-30歲31-35歲35歲以上

3. 您的職業(yè)

在校學(xué)生企業(yè)職員自由職業(yè)者創(chuàng)業(yè)者公職人員其他

4. 您的月收入水平

1500元及以下1500-3000元3000-5000元5000-8000元8000元及以上

5. 您食用柳州螺螄粉的頻率

幾乎每天每周3-5次每周1-2次每月1-3次偶爾（數(shù)月1次）從未食用過(guò)

6. 您最常選擇的螺螄粉消費(fèi)形式

線(xiàn)下實(shí)體店堂食線(xiàn)下實(shí)體店外賣(mài)袋裝速食（自煮）其他

7. 您選擇該消費(fèi)形式的主要原因

方便快捷口感更正宗價(jià)格實(shí)惠就餐環(huán)境好配送及時(shí)包裝干凈衛(wèi)生其他

8. 您在選擇螺螄粉（堂食/袋裝）時(shí)，最關(guān)注的因素（1為最關(guān)注，5為最不關(guān)注）

口感味道（酸、辣、鮮、臭平衡）食材品質(zhì)（米粉、腐竹、酸筍等配料）價(jià)格性?xún)r(jià)比品牌知名度衛(wèi)生安全

9. 您偏好的螺螄粉口味

經(jīng)典原味加辣版（中辣/特辣）不辣版番茄味麻辣味其他創(chuàng)新口味

10. 您食用螺螄粉的場(chǎng)景

早餐午餐晚餐宵夜周末休閑加餐朋友聚會(huì)其他

11. 您是否會(huì)主動(dòng)向他人推薦柳州螺螄粉

一定會(huì)大概率會(huì)偶爾會(huì)很少會(huì)絕不會(huì)

12. 您了解柳州螺螄粉的最初渠道是什么

朋友/家人推薦短視頻/社交媒體種草線(xiàn)下門(mén)店嘗試電商平臺(tái)推薦其他（請(qǐng)注明）

13. 其他（請(qǐng)注明）

14. 您最常選擇的螺螄粉品牌

柳江人家好歡螺螺霸王李子柒臭寶嘻螺會(huì)本地小眾品牌無(wú)固定品牌，隨機(jī)選擇其他（請(qǐng)注明）

15. 其他（請(qǐng)注明）

16. 您選擇該品牌的主要原因

口感正宗品牌口碑好價(jià)格合理配料豐富包裝設(shè)計(jì)吸引人營(yíng)銷(xiāo)宣傳到位明星/網(wǎng)紅推薦其他

17. 當(dāng)您熟悉的螺螄粉品牌推出新品時(shí)，您的嘗試意愿如何

第一時(shí)間購(gòu)買(mǎi)嘗試等待他人測(cè)評(píng)后再?zèng)Q定偶爾遇到促銷(xiāo)才嘗試只堅(jiān)持經(jīng)典款，不嘗試新品

18. 您是否會(huì)因?yàn)槠放频墓婊顒?dòng)（如助農(nóng)、環(huán)保捐贈(zèng)）而增加對(duì)該品牌的好感或消費(fèi)頻次

會(huì)，大幅提升好感與消費(fèi)頻次會(huì)，小幅提升好感與消費(fèi)頻次不會(huì)，公益活動(dòng)不影響我的選擇無(wú)所謂

19. 您是否會(huì)因?yàn)槠放频拿餍?網(wǎng)紅代言而選擇該品牌的螺螄粉

一定會(huì)，代言影響我的選擇可能會(huì)，有一定參考價(jià)值不會(huì)，代言不影響我的選擇反感代言，會(huì)避開(kāi)該品牌

20. 您是否認(rèn)同'柳州螺螄粉=正宗螺螄粉'這一說(shuō)法

完全認(rèn)同比較認(rèn)同中立不太認(rèn)同完全不認(rèn)同

21. 你判斷螺螄粉是否'正宗'的核心依據(jù)是什么

產(chǎn)地必須是柳州湯底配方遵循柳州傳統(tǒng)工藝口配料(酸筍、腐竹、花生等)的正宗性口味還原柳州本地味品牌是否源自柳州其他

22. 您是否會(huì)優(yōu)先選擇有地域認(rèn)證（如“柳州螺螄粉地理標(biāo)志產(chǎn)品”）的品牌

一定會(huì)，認(rèn)證代表正宗可能會(huì)，有認(rèn)證更放心不會(huì)，認(rèn)證不影響我的選擇不了解地域認(rèn)證

23. 當(dāng)您購(gòu)買(mǎi)袋裝螺螄粉時(shí)，是否會(huì)認(rèn)準(zhǔn)固定品牌復(fù)購(gòu)

每次都買(mǎi)同一品牌大部分時(shí)間買(mǎi)固定品牌，偶爾換口味很少固定品牌，隨機(jī)挑選完全不看品牌

24. 你平均多久會(huì)吃一次螺螄粉

每天都吃2-3天吃一次每周吃1-2次每月吃1-2次半年及以上吃一次幾乎不吃

25. 你能接受的單次螺螄粉消費(fèi)價(jià)格區(qū)間是多少

10元及以下11-15元16-20元21-25元25元以上

26. 若某螺螄粉品牌推出預(yù)制包裝款，你是否愿意購(gòu)買(mǎi)帶回家食用

非常愿意愿意不確定不愿意

27. 以下哪些因素會(huì)提升你對(duì)螺螄粉的消費(fèi)意愿

口味創(chuàng)新價(jià)格優(yōu)惠環(huán)境衛(wèi)生升級(jí)品牌聯(lián)名活動(dòng)推出健康版(低脂，少鹽)其他

28. 您是否愿意為螺螄粉的品牌溢價(jià)買(mǎi)單（如知名品牌比普通品牌價(jià)格高5-10元）

非常愿意比較愿意看情況（如口感、品質(zhì)更優(yōu)則愿意）不太愿意完全不愿意

29. 您對(duì)柳州螺螄粉行業(yè)未來(lái)發(fā)展的期待

保持傳統(tǒng)口味，提升食材品質(zhì)推出更多創(chuàng)新口味，滿(mǎn)足多元需求優(yōu)化包裝設(shè)計(jì)，提升便攜性加強(qiáng)品牌宣傳，擴(kuò)大地域影響力規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障衛(wèi)生安全其他

30. 您是否會(huì)參與螺螄粉相關(guān)的線(xiàn)下活動(dòng)（如螺螄粉美食節(jié)、品牌體驗(yàn)店活動(dòng)等）

一定會(huì)大概率會(huì)偶爾會(huì)很少會(huì)絕不會(huì)

31. 您對(duì)柳州螺螄粉作為“百億產(chǎn)業(yè)”的看法

很認(rèn)可，發(fā)展?jié)摿Υ?/label>基本認(rèn)可，有一定市場(chǎng)規(guī)模一般，不好評(píng)價(jià)不太認(rèn)可無(wú)看法

32. 對(duì)于柳州螺螄粉品牌的發(fā)展，您有哪些建議

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